- Queso de leche cruda de oveja.
- Madurado en bodega a partir de los 2 meses.
- Corteza natural untada con aceite de oliva virgen extra.
1/2 Queso de Oveja Semicurado César 1,6 kg
SKU: QCE0003
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Queso semicurado elaborado con leche cruda de oveja y madurado en bodega a partir de los 2 meses. Su corteza es natural y esta untada con aceite de oliva virgen extra. Tiene una textura compacta y ligeramente elástica, con ojos de desigual tamaño distribuidos por todo el interior. Posee un sabor suave y cremoso, característico de quesos de oveja de curación media. Uvas, frutos secos y mermelada de tomate son algunos de los mejores compañeros para este suave y agradable queso.
QUESOS CESAR, S.L., CM 4133, KM 1, CONSUEGRA, TOLEDO